Напишите нам info@ekofriend.com
DE l EN l RUS

Кукурузный крахмал: недорогой и безопасный


Во всем мире количество ежедневно выбрасываемого пластикового мусора, который практически не разлагается в природе, превышает все допустимые пределы. А при его повседневном использовании и последующей утилизации в окружающую среду и организм человека попадает масса вредных и отравляющих химических веществ. Именно поэтому человек вынужден искать альтернативу пластику, чтобы предотвратить надвигающуюся экологическую войну природы и пластика.

Одним из вариантов замещения экологически вредного пластика является посуда из кукурузного крахмала, который впервые был получен в середине XIX века европейскими химиками. Крахмал – это абсолютно натуральный продукт, который в большом объеме содержится в кукурузе, картофеле, рисе. Добыть его просто, использовать в промышленности – недорого. Остается лишь разработать оборудование для широкомасштабного производства.

В конце века XX в Европе была изобретена технология промышленного изготовления из кукурузного крахмала одноразовой посуды для сетей ресторанной, кафе и прочих заведений общепита. Разумеется, что в составе тарелок и ложек из продуктов переработки имеются и другие добавки, однако основной ингредиент – это все-таки крахмал.

Процесс производства одноразовой посуды из крахмала довольно прост. Крахмал с необходимыми добавками размешивается до требуемой консистенции, затем заливается в формы будущих тарелок и ложек. После соответствующей обрезки неровностей и санитарной обработки ультрафиолетом посуда может быть использована по назначению.

Сфера применения кукурузной экопосуды

Использовать посуду из крахмала можно как в ресторанах, барах, кафе и сетях быстрого питания, так и дома. Причем – не для одноразового, а для постоянного применения. Диапазон температур, которые выдерживает посуда из кукурузного крахмала, составляет от – 20 до 120 градусов по Цельсию. А это означает, что пищевые продукты в подобной упаковке можно хранить в холодильнике, разогревать в микроволновой печи, а также подавать в горячем виде на стол.

При этом можно быть абсолютно уверенным в том, что никакие вредные вещества в хранимые продукты не попадут, поскольку их в посуде попросту нет. Утилизация же посуды из кукурузного крахмала не требует особых усилий. В природе посуда разлагается в течение нескольких месяцев, не загрязняя воду и почву. При сжигании в атмосферу вредных летучих соединений тоже не попадает. Очень удобно для пикников на природе!

Потребителей посуды из кукурузного крахмала также привлекает и низкая цена изделий. Ведь при покупке крупных партий оптовая цена может быть ниже пластиковых аналогов. Поэтому часто использование именно такой одноразовой посуды не только экологически оправдано, но и экономически выгодно.

На российском рынке одноразовая посуда из натуральных компонентов появилась совсем недавно. Большая часть такой посуды завозится из Европы и Китая. Однако появляются у нас и местные производители, готовые обеспечить жителей и предпринимателей России и стран СНГ качественной недорогой и экологически безопасной одноразовой посудой из кукурузного крахмала.

Мало кто знает, что в Европе и США более 40 процентов одноразовой посуды изготавливается из натуральных компонентов, в том числе и кукурузного крахмала. Европейцы думают о своем здоровье и экологической чистоте воды, почвы и воздуха. А требования об использовании экологически чистой посуды закреплены в ряде стран и на законодательном уровне. Именно поэтому крупные сети быстрого питания «Nordsee», «Mr. Lee», «Toast Box», а также ряд других, предпочитают использовать именно экологически чистую посуду для расфасовки своей продукции.

Перспективы использования посуды из крахмала в России

В России нет жестких требований к качеству и экологической чистоте одноразовой посуды или упаковке FastFood, продаваемой в магазинах или используемой в торговых сетях. Однако в последние несколько лет процент использования посуды из кукурузного крахмала постепенно растет. Это все больше говорит о том, что и россияне начинают задумываться о своем здоровье. А появление собственных производителей экологически чистой посуды вселяет надежду на то, что у наших детей будут чистые родные вода, воздух и почва.

Другие статьи

Назад       ↑ Наверх

МЫ ПРОИЗВОДИМ



© 2006–2017 EKOFRIEND
Site by Plunix
Яндекс.Метрика